لكي تتمتع بمخ معجزة‏

موضوع: لكي تتمتع بمخ معجزة‏ 2007-12-30, 08:01

«-.¸¸,.-~* ماذا نأكل كي نتمتع بمخ معجزة *~-.,¸¸.-»

أن جوهر مخنا - كيمياءه الحيوية ووظائفة - قد ضبط إيقاعة علي غذائنا القديم ذلك الذي توافر بأيام ما قبل التاريخ والذي يتمثل في 65% منه فواكة ،خضراوات،مكسرات،بقول،عسل و 35% طيور ،بيض،سمك،محاريات .

(1) فليكن أغلب طعامنا فاكهة وخضار .
(2) تناول الدواجن بدون جلد .
(3) تناول المكسرات وخاصة الجوز واللوز .
(4) تناول الاسماك (السلمون - السردين-الماكريل-الاصداف).
(5) تناول كبسولات زيت السمك(خاصة اذا لم تكن تتناول الاسماك عدة مرات اسبوعيا .
(6) تجنب دهون أوميجا 6 (( خاصة زيت الذرة)) والدهون النباتية المهدرجة .
(7) تجنب السكر والصوديوم .
( تجنب الأطعمة المعالجة.

# كلما أقتربت من مصادر الغذاء الأصيل ، أقتربت من الطعام المنشط للمخ .

#أن نوع الدهن الذي تتناولة لهو أكثر قراراتك المصيرية فيما يتعلق بصحة أو اعتلال مخك البشري فالدهون النافعة للمخ هى :-

(1)دهون أوميجا 3 تحصل عليها (طعام البحر-تناول مكملات غذائية- تناول الاسماك - زيت السمك).
(2)حمض اللينولينيك : أحد أحماض أوميجا 3 تحصل عليه (الخضراوات ذات الاوراق الخضراء - المكسرات - زيت بذرة الكتان).
(3)الدهون الأحادية اللاتشبع متوفرة في ( زيت الزيتون ) .